Bodegas de Salta: “Lo único que se me ocurrió fue escaparme para adelante”, dice Andrés Stutz, que antes mandaba su uva a otra bodega, pero con la crisis del vino tuvo que ponerse a elaborar sus propios vinos
Andrés Stutz no quería saber nada con tener una bodega. De parte de madre, venía de una familia con historia vitivinícola en los Valles Calchaquíes, los Nanni, y conocía de cerca las penurias de elaborar vino, comprar equipos, mantener instalaciones
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